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ANTIPASTI HORSE D’OEUVRE
- Cocotte di melanzane alla parmigiana con pomodoro fresco e mozzarella di bufala Eggplants cocotte, fresh tomato and mozzarella cheese € 15.00
- 3 variazioni di pane toscano (panzanella, pappa al pomodoro, panzanella di mare) 3 kind of tuscan bread (tomatoes, onions, basil, mixed fish)€ 14.00
- Lonzino di maiale stagionato in grotta servito con gelato di melone e gelatina di porto Pork salt cured, melon ice cream and jelly € 16.00
- Passatina tiepida di patate novelle e fagioli al rosmarino con noci di capesanta e bruschette Lukewarm potatoes and beans cream, scallops and “bruschette” € 16.00
- Tartare di salmone alle erbe servita con insalata di fagiolini al profumo di menta Fresh salmon tartare served with green beans and mint salad € 17.00
PRIMI PIATTI FIRST COURSES
- Fusilli giganti trafilati al bronzo alle melanzane, pomodori ciliegia e ricotta stagionata Pasta with eggplants, cherry tomatoes and aged ricotta cheese € 15.00
- Cavatelli alle zucchine, cozze e menta e fiore ripieno Pasta with zucchini, mussels, mint and stuffed zucchini flower € 17.00
- Riso “carnaroli” con speck, mele dell’Alto Adige e porro giovane Risotto with smoked ham, apple and leeks € 17.00
- Linguine in carbonara con l’uovo del Valdarno e guanciale del norcino Eggs, bacon and black pepper pasta “linguine” € 17.00
- Tortellacci ripieni di zucchine e burrata di bufala alla salsa di datterini e basilico fresco Zucchini and mozzarella ravioli served with tomatoes and basil sauce € 17.00
SECONDI PIATTI MAIN COURSES
- Millefoglie di calamari e verdure grigliate al pesto leggero di olive taggiasche e basilico Squids and grilled vegetables mille feuille with olives and basil sauce € 20.00
- Frittura mista di calamari, gamberi e pesce azzurro con insalata di pomodori “cuore di bue” Mixed fried fish, squids and praws served with tomatoes salad € 18.00
- Cacciucco “leggero” alla livornese con pane abbrustolito Cacciucco livornese style (stewed with tomato sauce) € 20.00
- Filetto di manzo cotto nel fieno maggengo di erbe e fiori aromatici servito con “buglione” di verdure Beef fillet cooked in hay aromatic herbs and flowers served with vegetable bouillon € 25.00
- La classica bistecca alla fiorentina ai carboni con contorni (per 2 persone) Charcoal grilled sirloin steak (2 persons) € 49.00
- Piatto degustazione di formaggi con miele (5 tipi) Mixed italian cheeses served with honey € 15.00
DESSERT
- Il tradizionale zuccotto alla fiorentina con fonduta di cioccolato Typical sponge cake covered ice cream served with chocolate fondue € 10.00
- Torta fondente di cioccolato e arancia candita con gelato alla menta Chocolate cake with candied orange and mint ice cream € 10.00
- Torta millefoglie alla crema di gelato del “Vivoli” Ice cream mille feuilles € 10.00
- Tortina della nonna tiepida servita con gelato alla cannella Lukewarm cake “torta della nonna” and cinnamon ice cream € 10.00
- Gran piatto di frutta fresca di stagione Mixed fresh fruit € 9.00